Beiträge von Kokki

    nein, war es nicht, vll. bin ich in der Art zu schreiben derzeit auch etwas genervt und komme zu hart rüber. ist aber nicht meine Absicht.

    um dir noch den Grund zu liefern: in der Lebensmittelindustrie wird sehr viel im Kundenauftrag produziert und Entwickelt, jeder Kunde hat aber anere ansprüche so sind bei Aldi bspw im Frische und sog. Ultra Frische Bereich der Fertigmenüs Aromen strikt verboten, mit der Ausnahme von natürlichen Vanillearoma (hat aber mehr Kostengründen da Vanille zum teil teurer ist als Safran - je nach Marksituation)

    Und bei den Zucker,- und Zuckeraustauschstoffen ist das ganze sehr kritisch da es unzählige Lebensmittelrechtliche Vorgaben dazu gibt + die sog. Lebensmittelleitsätze + Anforderungen vom Kunden.

    Wenn du nun also hingehst und die Aromen mit irgenwas versetzt was "süß" ist kann es dir passieren das du als Produzent 10 verschiedene Aromen brauchst die alle mit was anderem gesüß wurden nur um alles abzudecken und das macht dann schnell pro Aroma mehrere tausend Euro.

    Deswegen lässt man die Aromen ungesüßt und der Produzent der diese weiter verarbeitet kann dann, je nach Kundenanforderung oder benötigter biochemischer Eigenschaft des Süßstoff/Zucker, selbst entsprechendes in das Endprodukt einfügen.

    Soweit verständlich? an allem was mit Lebensmittel zu tun hat hängt ein riesen Rattenschwanz und das betrifft im weiteren Sinne eben auch die Dampfer aber sich da durch zu Arbeiten benötigt mindestens 1 Studium...eventuell auch mehr ||

    Entschuldigung für meine naive Unkenntnis an dieser Stelle und Dank für die belehrende Aufklärung X/

    das sollte in keinsterweise negativ gemeint sein sondern lediglich direkt erklären bzw Erklärung dazu anschneiden, warum es ist wie es ist, falls du dich angegriffen oder "belehrt" fühlst im negativen Sinne so war das nicht meine Absicht!

    Zitat

    Was wäre denn ein geeigneter Ersatzstoff zum Nachsüßen ?

    das kommt auf deine präferenz an - ich persönlich mag Ethylmaltol wie es bspw der Ultrabio Sweet Complex E beinhaltet da es sich (meiner Meinung nach) gut dosieren lässt und eher zum süßlich, leicht karamelligen Geschmack neigt, andere nutzen wohl gelöstes Stevia Pulver aber davon habe ich persönlch bisher die Finger gelassen da die meisten Stevia Pulver die es zu kaufen gibt sehr viel Füllstoff enthalten.

    ansonsten wäre die Klassiker: Neotam, Saccarin, Sucralose und eben Ethylmaltol.
    was dir davon am meisten liegt musst du entweder Testen oder im Internet nachlesen wie die genauen Eigenschaften sind da ich nun nicht weiß ob du z.b. einen der Stoffe aufgrund deiner Gesundheit vermeiden solltest etc. (Links habe ich an die BNegriffe gehäftet)

    kurze Verständnissfrage an der Stelle: warum sollten Lebensmittelaromen denn süß sein? diese "single Aromen" wie du sie nennst werden ja nicht explizit für´s Dampfen sondern für die Lebensmittelindustrie hergestellt und dort will niemand süße Aromen, das wäre fatal, aber dies zu erklären würde wohl den Rahmen sprengen.

    Long Story Short: (fast) nur Aromen die für das Dampfen konzipiert wurden sind süß! reine Lebensmittelaromen "sollten" es nicht sein, egal wonach sie Schmecken.

    Mittel, der wo 1 18650 Akku als Wechselbar reinpasst - aktuell neige ich aber etwas zum Geiz da bald (am Montag genaugenommen) meine Umschulung beginnt und ich noch nicht 100% weiß was an Kohle dabei rumkommt :(

    w107 habe ich gesehen, ist aber alles optisch nicht so meins.

    ich muss mal in ruhe schauen was mich so anlacht, vernute aber mal das es aus ne Aegis Solo hinausläuft wenn ich mal eine in Schwarz oder Rot für nen fairen € finde oder ich bestelle mir die bei Zeiten mal mit wenn ich in einem Shop bestelle der die für nen guten Kurs hat

    ich versuche krampfhaft zu vermeiden das sich so viel Zeug ansammelt.

    Aktuell suche ich z.b. lediglich nen günstigen, kleinen AT für einen 18650 Akku auf den ein VD mit 25mm (Zeus X2) passt als handliche Kombi, so sehr ich meine jackaroo Dual ja mag aber das Teil ist halt echt groß.

    und sobald der Einzieht habe ich auch alles was ich brauche inkl 1 Ersatz AT der noch verschweißt ist - bin dann aber bei einer angenehmen Menge von:

    2 Siegfried
    2 Brunhilde (1 werde ich wohl tauschen/verkaufen/abgeben)
    1 Zeus X2
    1 Wotofo Profile RDA

    1 +(1ersatz)* Jackaroo Dual

    1 Asmodus Spruzza
    und irgendwo in der Schublade liegt noch ne Lynden Vox und nen Pico 25 womit ich meine ersten Versuche beim Dampfen gemacht habe

    also eigentlich noch absolut überschaubar

    alles gut, wollt ja nicht meckern sondern lediglich noch eine weitere Sichtweise der Dinge anbringen.

    Ich versuche gerade zwei Motorräder zu verkaufen habe die aber nicht wie viele andere für unter Wert reingesetzt da ich die verkaufen kann, nicht muss

    naja ist bei vielen Angeboten aber auch immer so ne Sache...wenn ein AT hier bspw gebraucht für 35€ angeboten wird und der neu aktuell nur 37-40€ kostet ist für mich bspw. eher die Überlegung den Neu mit Garantie zu kaufen als gebraucht ohne.

    ich wäge da immer ab was, wann und wo vor allem bei 0815 Artikeln, wenns Sammlerstücke oder Raritäten sind sieht die Sache natürlich anders aus

    naja ist ja auch ne ganz coole Kombo zum Anfang und den Pico Mod nutze ich gelegendlich immernoch gerne :D schön handlich, wobei ich beim Thema Handlich ja auf dich warte :P

    ich muss zugeben das ich i.d.R. auch ein Freund vom Gebrauchtkauf bin, was der eine nicht mehr nutzt erfreut den anderen um so mehr, tauschgeschäfte finde ich auch sehr spannend, habe kürzlich einen Asmodus Amighty gegen einen Asmodus Spruzza getauscht da ich mit dem Amighty nicht warm wurde, der Bottom Feeder hingegen macht mir freude und beide haben gewonnen da er sich so über den anderen freut. alles im allen sind Resourcen endlich und da finde ich sowas wie hier einfach genial das man unter einander kaufen und verkaufen kann, auch wenn das für den Handel ärgerlich ist

    Hab bisher immer nen großen Bogen gemacht um die ganzen Aegis mods, find die einfach nur hässlich - sorry.

    Aber:

    Ist das eigentlich so'n must have Ding ? :/

    Genauso wie ne Pico, nen Haus bauen, nen Baum pflanzen, nen.......... :D

    Paintball, Bogenschießen, MTB und Fotografie...die Wahrscheinlichkeit das der At früher oder später mal im Dreck landet ist relativ hoch, da ist mir die Optik eher egal ;) der Jackaroo den ich in benutzung habe ist nun auch nicht gerade eine Schönheit :P

    pauel mich würde dann der normale für den 18er Akku interessieren, kannst mir auch gerne per PN Fotos schicken samt Preisvorstellung und Standort zwecks abholung oder ggf Versandkosten